قرفة قساطل تمنح نكهة دافئة وحلوة الرائحة، وتُستخدم في الحلويات والمشروبات وبعض الأطباق المالحة.
مناسبة للشاي والقهوة، الأرز بالحليب، المغلي، الكيك، التفاح، خلطات البهارات، وبعض تتبيلات اللحم والدجاج.
ملاحظة: تُحفظ بعيداً عن الحرارة والرطوبة للحفاظ على رائحتها.