عسل البلوط منتج سائل يُستخدم في المطبخ أو المشروبات أو الحلويات بحسب طبيعته.
يُضاف بكميات مناسبة للنكهة أو الرائحة، مثل استخدام ماء الورد وماء الزهر في الحلويات أو الخل والدبس في الوصفات.
ملاحظة: يُحفظ محكم الإغلاق، ويُراعى السكر أو الحموضة أو الحساسية حسب نوع المنتج.
